CHEFKOCH STEFANOS LAVRENIDIS IN DEN RESTAURANTS DES DAIOS COVE AUF KRETA

Stefanos hat einen ganz besonderen Platz im Herzen des Daios Cove, wo er in den letzten fünf Jahren als Chefkoch für die Gastronomie des Resorts zuständig war. Zuvor sammelte er wertvolle Erfahrungen in renommierten Sterne-Restaurants wie Heston Blumenthals Fat Duck im englischen Berkshire und dem Kadeau in Kopenhagen. Momentan bringt Stefanos seine kreativen Ambitionen in seinem neu eröffneten Restaurant Apiri Greek Eatery in seiner Heimatstadt Heraklion hier auf Kreta weiter voran.