НАЗАД К МЕРОПРИЯТИЯМ 
АЛЕКС АТАЛА
Отделение : OCEAN RESTAURANT
Когда : 
ИЮНЬ '22 28 & 29

ШЕФ-ПОВАР АЛЕКС АТАЛА В ОТЕЛЕ DAIOS COVE НА КРИТЕ

На протяжении своей 30-летней карьеры отмеченный наградами бразильский шеф-повар Алекс Атала распространяет высокую бразильскую кухню по всему миру, а в течение последних тринадцати лет его ресторан D.O.M. в Сан-Паулу, отмеченный звездами Мишлен входит в число 50 лучших ресторанов в мире. В 2015 году Алекс стал первым бразильским шеф-поваром, чей ресторан отмечен двумя звездами гида Мишлен. В 2021 году он вошел в десятку лучших шеф-поваров на престижной премии Best Chef Awards. Наш приглашенный шеф-повар также создал Институт ATA, инициативу, которая объединяет разностороннюю многопрофильную команду экспертов для обмена знаниями о еде, кулинарии, производстве и природе. Помимо отмеченных наградами ресторанов D.O.M. и Dalva e Dito, Атала также управляет компанией Bio, цель которой состоит в том, чтобы использовать 100% всех ингредиентов на своей кухне, одновременно повышая осведомленность о потреблении.

Алекс Атала готов порадовать гостей Daios Cove двумя сенсационными кулинарными путешествиями.