GABRIELA MONCADA IM DAIOS COVE AUF KRETA

Nichts liebt Gaby mehr, als ihr Wissen und ihre Leidenschaft für Agaven-Spirituosen und für das Erbe ihrer mexikanischen Heimat weiterzugeben. Ursprünglich aus Guadalajara (Jalisco), zog sie 2003 nach Großbritannien und arbeitete dort zehn Jahre lang in einigen der besten Bars der Hauptstadt. Diese Erfahrung verbindet sie heute mit ihren mexikanischen Wurzeln als Tequila-Botschafterin: In Schulungen, Tastings und Masterclasses begeistert sie sowohl Branchenprofis als auch neugierige Genießer für die Welt der Agaven-Spirituosen. Angetrieben von ihrer Neugier und Lernbegeisterung, bereist Gaby regelmäßig Destillerien und Agaven-Anbaugebiete in Mexiko. Diese Leidenschaft machte sie zur perfekten Botschafterin für Agaven-Spirituosen bei Speciality Brands. Heute berät sie verschiedene Gastronomiebetriebe und repräsentiert sieben mexikanische Spirituosenkategorien und -marken – darunter auch Sotol. In dieser Rolle kann Gaby ihre Liebe zur mexikanischen Geschichte und Kultur voll zum Ausdruck bringen – und zugleich ihre Mission verwirklichen: Wissen weiterzugeben und das Bewusstsein für mexikanische Spirituosen und das kulturelle Erbe ihres Landes zu schärfen.