CHEF STEFANOS LAVRENIDIS AUX RESTAURANTS DE DAIOS COVE EN CRÈTE

Stefanos occupe une place de choix dans le cœur de Daios Cove, où il a été en charge des expériences culinaires du resort en qualité de chef exécutif lors des cinq dernières années. Auparavant, il avait acquis l’expérience indispensable dans des restaurants étoilés Michelin réputés tels que le Fat Duck de Heston Blumenthal à Berkshire en Angleterre et le Kadeau à Copenhague au Danemark. Stefanos poursuit actuellement ses projets créatifs dans son restaurant Apiri Greek Eatery, ouvert récemment, dans sa ville natale d’Héraklion en Crète.