ΕΚΡΗΚΤΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΜΕ ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟ ΣΤΥΛ
Μια συναρπαστική συνεργασία ξεκινά με την διακεκριμένη ομάδα του Ducasse Conseil που ανεβάζει τον πήχη της γαστρονομικής εμπειρίας σε νέο επίπεδο. Η ταλαντούχα ομάδα δημιουργεί ένα μενού για το Ocean Restaurant και το Ocean Bar που θα ενθουσιάσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Η Κρήτη βρίσκεται στο σταυροδρόμι τριών ηπείρων, περιτριγυρισμένη από τέσσερεις θάλασσες με γαστρονομικές επιρροές από πληθώρα πολιτισμών. Κάθε πιάτο στο Ocean Restaurant και το Ocean Bar γιορτάζει αυτό το συνοθύλευμα μεσογειακών επιρροών αναδεικνύοντας τη διαδρομή του νησιού μέσα στο χρόνο.
H εμπειρία στο Ocean Restaurant εκφράζει την απλότητα και το ευ ζην του κρητικού τρόπου ζωής μέσα από υφές, γεύσεις και μυρωδιές που ξεσηκώνουν τις αισθήσεις. Οι ευρηματικές δημιουργίες από την Ducasse Conseil αποτελούν την καρδιά της φιλοσοφίας του Daios Cove να προσφέρει εξαιρετικό φαγητό σε ένα χώρο που εκφράζει την χαρά της ζωής.