ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
JÉRÔME LACRESSONNIÈRE
Χώρος : OCEAN ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
Ημερομηνίες : 
ΣΕΠ '21 3

ΔΕΙΠΝΟ WINE PAIRING ΜΕ ΤΟΝ JÉRÔME LACRESSONNIÈRE ΚΑΙ ΤΟΝ GÉRARD MARGEON

Σε αυτό το ιδιαίτερο Culinary Journey δημιουργεί ο φημισμένος σεφ με αστέρι  Michelin, Jérôme Lacressonnière, Εxecutive Chef Director της Ducasse Conseil. Η καριέρα του Jérôme ξεκίνησε στο Μονακό στο εστιατόριο Le Louis XV συνεχίζοντας σε εστιατόρια της  Ducasse Paris στη Νέα Υόρκη και το Τόκιο. Με 20ετή εμπειρία στο πλάι του Alain Ducasse, ο Jérôme προσφέρει γαστριμαργικές απολαύσεις στο Daios Cove, έχοντας επιμεληθεί προσωπικά το μενού του Ocean.

O master sommelier Gérard Margeon συμπληρώνει αρμονικά τις γεύσεις των πιάτων του Jérôme για αυτό το μαγευτικό ταξίδι γαστρονομίας. Ο Gérard είναι ο head sommelier του Maison Ducasse Paris και επιλέγει σπάνιες ετικέτες εξαιρετικών κρασιών για τους επισκέπτες μας.