Ο ΣΕΦ ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΛΑΥΡΕΝΙΔΗΣ ΠΡΟΣΚΕΚΛΗΜΕΝΟΣ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΟΥ DAIOS COVE ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

Ο Στέφανος έχει μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά του Daios Cove έχοντας διατελέσει ως executive chef του θέρετρου τα τελευταία πέντε χρόνια. Πριν γίνει μέρος της γαστρονομικής εμπειρίας του Daios Cove, απέκτησε σπουδαία εμπειρία δημιουργώντας σε εστιατόρια του εξωτερικού με αστέρια Michelin όπως το The Fat Duck του Heston Blumenthal στο Berkshire της Αγγλίας και το Kadeau στην Κοπεγχάγη. Αυτήν την περίοδο, ο Στέφανος επεκτείνει τους γαστρονομικούς ορίζοντες του με το καινούργιο εστιατόριο του Apiri Greek Eatery στο Ηράκλειο Κρήτης.