Ο ΣΕΦ FREDRIK BERSELIUS ΠΡΟΣΚΕΚΛΗΜΕΝΟΣ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΟΥ DAIOS COVE ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

Ο Σουηδός σεφ βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin, Fredrik Berselius, μας επισκέπτεται από το περίφημο εστιατόριο του Aska στη Νέα Υόρκη.

O Berselius καλλιεργεί την αυθεντική μαγειρική του φιλοσοφία εμφυσώντας την αγάπη του για τη φύση στο αστικό περιβάλλον μέσα από το φαγητό. Στόχος του η ισορροπία της φιλοδοξίας με το προσιτό ενώ δημιουργεί μοναδικά πιάτα που ταξιδεύουν τον επισκέπτη σε νέες αλλά και οικείες γεύσεις.

Ως ένας από τους πιο γνωστούς σεφ του κόσμου, ο Berselius σπρώχνει τα όρια της γεύσης χωρίς ποτέ να συμβιβάζεται στην ποιότητα. Για δύο νύχτες μόνο θα έχουμε την τιμή να φιλοξενήσουμε τον Fredrik και η εμπειρία αναμένεται να είναι συναρπαστική.